和田靖弘のぶらり食べ歩き

和田靖弘のぶらり食べ歩き(気まぐれ)

今日は、というよりも一件目は「いとう食堂」さんに行ってきました!

和田靖弘的におすすめはソースカツ丼!
日本一のソースカツ丼である事は間違いない!(他のソースカツ丼の店に余り行っておりませんが。。。)

オープン中に行かないと、お店とは分かりづらい建て構えですが、お昼に行くと行列が出来ているので、遠くからでも「あそこかな?」って感じで、すぐ分かると思います。

ここ5~10年は並ぶのも当たり前になってきたお店ですが、昔はここまで混んで無く、程よく人が入っているなって印象で、和田靖弘的には昔の方がよかったな、、、

最近では、遠方からわざわざ足を運ばれる方も多いようで、地元が活気付くのが嬉しい反面、並ぶのがしんどい時は行かなくなってしまいました。

たまに行くからこそ有り難味が出るのかも!
という事にしときましょう。

特徴としては、とにかく分厚い!
そして、物凄く柔らかい!
脂っこくない!(脂身で量をごまかしません!)
ソースが甘めで絶妙!
旨み肉汁じゅわっ!
そして、お口直しに具沢山なナメコ豚汁を流し込む!

ソースカツ丼、漬物、ナメコ汁で1,100円

これを高いと思うか安いと思うか。
金額だけ聞いたら、高く感じられる方もいると思いますが、それでもコレだけ人気が有るということは、満足しているということですね。

地元の人は全員食べたことが有るんじゃないかな?
はじめて来た人は正直びっくりすると思います!
始めて食べた知人曰く、ソースカツ丼を食べてるというより、新種の味噌カツ丼を食べている錯覚になるそうです。
僕にとってはコレが慣れ親しんだ味で、コレこそソースカツ丼なんです!

いつも美味しく頂いております!
チェーン展開すれば、行列無くなるにな!
和田靖弘食堂でもつくろっかな!

いとう食堂
福島県 会津若松市 本町 5-10

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投稿者: 和田靖弘

会津若松の魅力をどんどん公開して行きます!

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